第225章 要做《灌汤黄鱼》
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冯斌对张先生和徐老怪他们来的态度比较平淡。
他们在德兴酒家的拍摄,也没有影响到他早上带着后厨备料。
甚至到后厨里来拍摄,冯斌也没有去阻止,只是并没有跟他们进行多少交流。
而冯斌的心里,真正想要拿出来的东西,则是他前世看电影的时候,印象最为深刻的那道《灌汤黄鱼》。
今天中午,冯斌打算要先一步,把这道菜做出来,让张先生和徐老怪看看。
现在这个年代,还能够不算很贵的买到野生的大黄鱼。
这对冯斌而言算是一个不错的优势。
毕竟后厨有了网络和短视频,开始有人拍摄视频去尝试复制的时候,实际上已经没有很好的野生大黄鱼可以用。
所以冯斌现在复刻,算是可以最大程度去做出那道菜。
为此,冯斌还专门打了电话给沈建峰,让他帮忙从和平大酒店调来一条
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